Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области, в сельхозпредприятиях произведено 43,8 тыс. тонн молока. Валовой надой молока за сутки составил 364 тонны, надой молока от коровы за сутки - 16,4 кг (+0,7 кг к 2015 году); с начала года у населения закуплено 14,6 тыс. тонн молока.
В производстве молока лидируют Марксовский (18947 тонн), Б.Карабулакский (4046 тонн), Калининский (2722 тонны), Татищевский (2591 тонна), Новобурасский (2284 тонны) муниципальные районы.
Надой молока на 1 корову за сутки выше среднерайонного показателя в сельхозпредприятиях Калининского (21,3 кг), Марксовского (21,2 кг), Балашовского (18,6 кг), Екатериновского (18,4 кг), Энгельсского (17,4 кг), Лысогорского (16,9 кг), Базарно-Карабулакского (16,6 кг) муниципальных районов.
Министерство сельского хозяйства области
В сельхозпредприятиях области произведено 43,8 тыс. тонн молока
30.05.2016