25 декабря 2019 года кандидат исторических наук, преподаватель социально-гуманитарных дисциплин Сидорова Н.И. провела открытое занятие по истории на тему «Внутреннее развитие России при Александре I» с обучающимися группы ПКД-20101 специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Для достижения целей занятия были использованы технологии проблемного и развивающего обучения (групповая дискуссия, анализ проблем, исследовательская деятельность), информационно-коммуникационные технологии, информационный (беседа), наглядный (демонстрация мультимедийных презентаций).
В ходе проведения комбинированного занятия обучающиеся приобрели знания о характере внутренней политики России первой четверти XIX века, проанализировали реформаторскую деятельность императора Александра I и раскрыли противоречивую сущность его внутриполитического курса. В процессе активной дискуссии обучающиеся продемонстрировали навыки ведения дискуссии и аргументации собственной позиции по поставленной проблеме.