Широкая масленица 2017

21 февраля 2017 года на территории УНПК "Агроцентр" университета прошли проводы зимы. Студенты и преподаватели кафедры «Технологии продуктов питания» смогли принять активное участие в данном мероприятии. Студенты 1-4 курсов направлений подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» под руководством и.о. заведующего кафедрой профессора Рудина Ф.Я. и ведущих преподавателей профессоров Самышина А.В. и Садыговой М.К., а так же доцентов Клюкиной О.Н., Макаровой А.Н., Буховец В.А. и Бороздиной А. смогли подготовиться к конкурсу «Широкая масленица» и угостить гостей мероприятия блинами приготовленных по особым рецептам. В конце мероприятия каждая группа была поощрена призами и грамотами.