Итоги конференции

С 18 по 21 февраля 2020 г. на факультете ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий проходила конференция профессорско-преподавательского состава и аспирантов по итогам научно-исследовательской, учебно-методической и воспитательной работы за 2019 год. На открытии конференции 18 февраля 2020 г. в зале заседаний диссертационных советов факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий с приветственным словом к присутствующим обратилась и.о. декана факультета Попова Ольга Михайловна.
Перед собравшимися выступили с сообщениями представители профильных отделов Министерства сельского хозяйства и государственной ветеринарной службы Саратовской области:
1. «О приоритетных направлениях деятельности и основных задачах ветеринарной службы области в 2020 году» Абайдуллин Вил Жабирович, начальник ОГУ «Саратовская межрайонная станция по борьбе с болезнями животных»,
2. «Современное состояние и перспективы развития животноводства Саратовской области» Ерофеев Дмитрий Викторович, начальник Отдела развития молочного и мясного скотоводства и племенной работы Министерства сельского хозяйства Саратовской области,
3. «Современное состояние и перспективы развития пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области» Мокрецов Иван Валерьевич, начальник Отдела по развитию агропродовольственных рынков, закупок и интервенций Министерства сельского хозяйства Саратовской области. Сообщения вызвали большой интерес, в ходе обсуждения были рассмотрены планы дальнейшего сотрудничества ученых факультета с Министерством сельского хозяйства и Управлением ветеринарии Правительства Саратовской области с целью повышения конкурентоспособности сельского хозяйства области, а также обеспечения ветеринарного благополучия региона.
Далее работа конференции продолжилась на трех секциях - «Ветеринарная медицина», «Пищевые и биотехнологии» и «Зоотехния и аквакультура».
По итогам работы на пленарном заседании конференции 21 февраля 2020 гола были отмечены следующие доклады и вручены дипломы:
Секция «Ветеринарная медицина» Среди профессорско-преподавательского состава
Диплом I степени Веселовский Степан Юрьевич, к.в.н., доцент кафедры «Болезни животных и ВСЭ», Агольцов Валерий Александрович, д.в.н., профессор кафедры «Болезни животных и ВСЭ», Гиро Татьяна Михайловна, д.т.н., профессор кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства», за доклад на тему: «Особенности биохимических показателей сырья животного происхождения, от животных положительно реагирующих на бруцеллез»
Диплом II степени Дмитриев Никита Олегович, аспирант кафедры «Морфология, патология животных и биология» Салаутин Владимир Васильевич, д.в.н, профессор кафедры «Морфология, патология животных и биология», за доклад на тему: «Клинические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при применении кормовой добавки на основе гуминовых кислот»
Диплом III степени Клюкин Сергей Дмитриевич, аспирант кафедры «Морфология, патология животных и биология», Салаутин Владимир Васильевич, д.в.н, профессор кафедры «Морфология, патология животных и биология», за доклад на тему: «Этиологическая структура, породная и возрастная предрасположенность собак и кошек к нейропатической боли»
Среди аспирантов Диплом I степени Андреева Елена Юрьевна, соискатель кафедры «Болезни животных и ВСЭ», Родионова Тамара Николаевна, д.б.н., профессор кафедры «Болезни животных и ВСЭ», Леонтьева Ирина Вячеславовна, к.в.н., доцент кафедры «Болезни животных и ВСЭ» за доклад на тему: «Применение наноминерального комплекса при анемии поросят»
Диплом II степени Хадж Аисса Абделхак, аспирант кафедры «Болезни животных и ВСЭ», Родин Павел Владимирович, к.в.н., ассистент кафедры «Морфология, патология животных и биология», Бибаева Юлия Васильевна, студент, Потапова Анна Юрьевна, аспирант ФГБОУ ВО «СПбГАВМ» за доклад на тему: «Изменения в плаценте жеребых кобыл при синдроме преэклампсии»
Диплом III степени Падило Лариса Павловна, аспирант кафедры «Болезни животных и ВСЭ», Агольцов Валерий Александрович, д.в.н., профессор кафедры «Болезни животных и ВСЭ», за доклад на тему: «Анализ эпизоотической ситуации по чуме мелких жвачных в мире и риски для РФ»
Секция «Пищевые и биотехнологии» Среди профессорско-преподавательского состава
Диплом I степени Моргунова Наталья Львовна к.с.-х.н., доцент кафедры «Технологии продуктов питания», Семилет Никита Александрович, к.т.н., ассистент кафедры «Технологии продуктов питания», Рудик Феликс Яковлевич, д.т.н., профессор кафедры «Технологии продуктов питания», за доклад на тему: «Влияние ультразвука низких частот на микроструктуру мышечной ткани при мокром посоле»
Диплом II степени Макарова Анастасия Николаевна, к.т.н., доцент кафедры «Технологии продуктов питания», Фоменко Ольга Сергеевна, к.т.н., доцент кафедры «Технологии продуктов питания», Аникина Елена Николаевна, к.т.н., доцент кафедры «Гостиничного и ресторанного дела» ГАОУ ВО Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма, г. Москва за доклад на тему: «Реализация систем пищевой безопасности на предприятиях питания»
Диплом III степени Древко Ярослав Борисович, к.х.н, доцент кафедры «Микробиология, биотехнология и химия» Осина Татьяна Сергеевна, к.т.н., доцент кафедры «Микробиология, биотехнология и химия» Древко Борис Иванович, д.х.н., профессор кафедры «Микробиология, биотехнология и химия» за доклад на тему: «Исследование трансформации 2,4-дифенил-7,8-бензо-3,4,4а,5,6,10b-гексагидро-2Н-селенохромена под действием ферментов на примере воздействия на него Saccharomyces cerevisiae»
Среди аспирантов
Диплом I степени Филонова Надежда Николаевна, аспирант кафедры «Технологии продуктов питания» Садыгова Мадина Карипулловна, д.т.н., профессор кафедры «Технологии продуктов питания» за доклад на тему: «Совершенствование технологии хлебных палочек с применением муки из зерна пайзы»
Диплом II степени Семина Алина Игоревна, аспирант кафедры «Технологии продуктов питания» Неповинных Наталия Владимировна, д.т.н., профессор кафедры «Технологии продуктов питания» Шмаков Сергей Львович, к.х.н., доцент кафедры полимеров на базе ООО «АКРИПОЛ» ФГБОУ ВО «Саратовский государственный университет имени Н.Г. Чернышевского» за доклад на тему: «Использование спектротурбидиметрии для установления размеров гидроколлоидных комплексов в структурированных пищевых системах»
Диплом III степени Токарева Валентина Алексеевна, аспирант кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства» Гиро Татьяна Михайловна, д.т.н., профессор кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства» за доклад на тему: «Разработка технологии сыровяленых колбас органического происхождения»
Секция «Зоотехния и аквакультура»
среди профессорско-преподавательского состава
Диплом I степени Бирюков Олег Игрисович, канд. с.-х. наук, доцент кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства» за доклад на тему: «Эффективность использования поглотительного скрещивания калмыцкой породы крупного рогатого скота в условиях засушливой степи Левобережья Саратовской области»
Диплом II степени Кузнецов Максим Юрьевич, к. с. - х. наук, доцент кафедры «Кормление, зоогигиена и аквакультура» Шленская Екатерина Александровна, студент Климанова Елена Александровна, студент за доклад на тему: «Опыт принудительной линьки кур»
Диплом III степени Анисимова Екатерина Ивановна, д. с.-х. наук, ведущий научный сотрудник отдела животноводства ФГБНУ «НИИСХ Юго-Востока» за доклад на тему: «Взаимосвязь между внутрипородными типами и селекционируемыми признаками симментальских коров»
Диплом III степени Поддубная Ирина Васильевна, д. с.-х. наук, профессор кафедры «Кормление, зоогигиена и аквакультура» Гуркина Оксана Александровна, к. с. - х. наук, доцент кафедры «Кормление, зоогигиена и аквакультура» за доклад на тему: «Процессы самоочищения воды при различных технологиях выращивания рыбы в прудах»
Среди аспирантов
Диплом I степени Цой Ксения Константиновна, аспирант кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства», Лушников Владимир Петрович, д.с.-х.н., профессор кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства», Фетисова Татьяна Олеговна, старший лаборант кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства», Стрильчук Андрей Александрович, аспирант кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства», за доклад на тему: «Полиморфизм генов CAST, GH, GDF9, KAP 1.3 у разных пород овец отечественной селекции»
Диплом II степени Ледяев Тимур Бахтиёрович, аспирант Забелина Маргарита Васильевна, д.б.н., профессор кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства» за доклад на тему: «Перспективность отрасли козоводства в решении продовольственной проблемы»
Диплом III степени Усков Кирил Юрьевич, аспирант кафедры «Микробиология, биотехнология и химия» Ловцов Иван Валентинович, магистрант Свищев Иван Александрович, магистрант Забелина Маргарита Васильевна, д.б.н., профессор кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства» Ловцова Лариса Геннадиевна, к.т.н., доцент кафедры «Микробиология, биотехнология и химия» за доклад на тему: «Влияние применения ионофорных кокцидиостатиков совместно с антибиотиками на биохимические показатели крови цыплят-бройлеров»