В Саратовской области прошли предновогодние ярмарки

24 декабря 2016 года на 3-х торговых площадках города Саратова и во всех муниципальных районах области проводились предновогодние сельскохозяйственные ярмарки.

В сельскохозяйственной ярмарке на ГБУ УК «Сельхозрынок» в пос. Юбилейный приняли участие 134 товаропроизводителя из 30 районов области.

Реализацию плодоовощной продукции осуществляли сельхозтоваропроизводители Аткарского, Балаковского, Воскресенского, Новобурасского, Саратовского, Хвалынского и Энгельсского районов. Товаропроизводителями к реализации было предложено 2,8 т картофеля, 10,5 т плодоовощной продукции в ассортименте.

Также сельхозтоваропроизводители области предложили к реализации 11,9 т мяса, в том числе 6,7 т говядины, 4,6 т свинины, 670 кг баранины.
Молочную продукцию поставили 17 производителей в количестве 8,7 т.
Предприятиями птицеводческой отрасли - Лысогорской, Симоновской, Балашовской, Аткарской, Дергачевской птицефабриками, ЗАО «Птицевод» Ртищевского района - было поставлено для реализации 68,6 тыс. шт. яиц.
АО «Михайловская птицефабрика» предложило к реализации 1 тонну мяса птицы. Кроме этого, 10 сельхозтоваропроизводителей поставили к реализации 1,5 т мяса птицы.
Рыбу и рыбную продукцию поставили 9 товаропроизводителей области в количестве 3,5 т (СХПК «Ерусланский» Краснокутского района, ИП глава КФХ Захаров Д.И. Новобурасского района, ИП Степанов А.В. Красноармейского района, ООО «Возрождение» Ровенского района и др.).
Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было предложено к реализации 5,1 т хлебобулочных и макаронных изделий, 4 т колбасных изделий, 2,2 т муки, 0,62 т крупы и другие продукты питания.

Рекомендованные цены реализации составляли: на лук, капусту – до 14 руб./кг., морковь, свеклу и картофель - до 16 руб./кг.
Цельное молоко реализовывалось по цене 32 руб./литр, с жирностью выше 3,6% - 35 руб./литр.
Рекомендованные цена на яйцо составляли: яйцо С1 до 52 руб./десяток, яйцо С2 - до 49 руб./десяток, яйцо С0 - до 54 руб./десяток.
Рекомендованная цена на сахар - до 43 руб./кг.
Рекомендованная цена мяса по категориям составляет: говядина - от 220 до 360 руб./кг; свинина - от 210 до 270 руб./кг; баранина - от 180 до 270 руб./кг. Цена говядины на рынках города составляет от 220 до 450 руб./кг, баранины - до 350 руб./кг, свинины - от 230 до 320 руб./кг.
В г. Саратове ярмарки также были организованы на торговой площадке ТК «На Топольчанской» в пос. Солнечный, в Заводском районе на пересечении улиц Пензенской и Томской.

Всего в ходе ярмарочной торговли в г. Саратове 24 декабря 2016 года сельхозтоваропроизводителями области было реализовано: 5,3 т картофеля, 15,4 т овощных и бахчевых культур, 20,5 т мяса в ассортименте, 11 т молока и молочной продукции, 98 тыс. штук яиц, 6,3 т мяса птицы, 7,8 т рыбы и рыбных продуктов, 9,4 т хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, 5 т колбасных изделий и полуфабрикатов, 0,8 т растительного масла и другие продукты питания.
Министерство сельского хозяйства области