Конкурс проводился в рамках реализации распоряжения Правительства Саратовской области от 22 декабря 2016 года № 353-пр «Об утверждении Плана основных мероприятий по проведению на территории Саратовской области Года экологии и Года особо охраняемых природных территорий в 2017 году».
Целью проведения конкурса была оценка показателей экологичности и безопасности упаковки продуктов питания, используемой производителями пищевой продукции Саратовской области, выявление и поощрение предприятий лидеров.
В конкурсе принимали участие любые организации, производящие продукты питания на территории области. Среди основных требований – соблюдение Технических регламентов ТС «О безопасности пищевой упаковки», «О безопасности пищевой продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Церемония награждения победителей состоялась 22 декабря 2017 года в манеже Дворца спорта в Саратове в рамках большой ярмарки новогодних товаров.
Награды победителям (диплом и медаль) вручила заместитель министра сельского хозяйства области Светлана Ундрова.
Она отметила, что «в значении слова «экологичность» конкурсная комиссия подразумевала «безопасность», то есть соблюдение предприятиями нормативных требований к применяемой упаковке. Упаковка, не наносящая вреда окружающей среде при уничтожении и утилизации, – это близкое будущее, это шаги в настоящем. С популяризацией здорового образа жизни и заботы о будущем планеты люди все чаще отказываются от пластика и полиэтилена, например, в пользу крафтовой бумаги и гофрокартона. Набирает популярность упаковка из биоразлагаемых материалов.
Такие наработки есть и у ученых нашего аграрного университета – опытная разработка отмечена специальной номинацией «Будущее индустрии упаковки продуктов питания».
Замминистра особо подчеркнула, что проведение данного конкурса позволяет напомнить производителям об ответственном выборе упаковочных материалов для своей продукции, развивает экологическое мышление, а также является своеобразной мерой поддержки производителей, идущих в ногу со временем, использующих современные материалы».
Среди лауреатов конкурса ФГБОУ ВО СГАУ им. Н.И. Вавилова, ООО «Романовский молочный завод», ЗАО «Маслодельный завод «Хвалынский», ООО «Саратовский молочный комбинат», ООО «Гормолзавод Вольский», ООО Рациональ, ООО «Сары Тау», СПССК «Аман», ООО «Завод империя соков», АО «Птицефабрика Аткарская», ООО «Макпром», ООО «Зима».
Министерство сельского хозяйства области