17 ноября 2023 года на плановых занятиях в агроклассах муниципальных общеобразовательных учреждений г. Хвалынска – МОУ СОШ № 2, МОУ СОШ № 3 и ГБОУ «СОШ п. Алексеевка имени В.М. Пашина» по биологическому направлению кандидат технических наук, доцент кафедры «Технологии продуктов питания» факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Василисса Сергеевна Куценкова провела мастер-класс «Кислород без забот!».
Агроклассники узнали об эффективности кислородных коктейлей в профилактике и лечении некоторых заболеваний, изучили состав и их влияние на организм. В конце мастер-класса школьники вместе с преподавателем приготовили и продегустировали уникальный функциональный кислородный коктейль на основе купажированного натурального сока и пенообразователя-полисахарида природного происхождения.
