Экскурсия на хлебозавод "Знак хлеба"
23.12.2013
В рамках преподавания дисциплины "Товароведение и экспертиза однородных групп товаров" доцентом кафедры "Товароведение и коммерция" Бебениным Е.В. и старшим преподавателем Гриняевой Ю.Г. для студентов 2 курса направления подготовки "Товароведение" 19 декабря была организована экскурсия на хлебозавод "Знак хлеба". Будущие бакалавры познакомились с технологией производства, рецептурой, упаковкой и ассортиментом хлебобулочных изделий.
 |
 |
