20 сентября 2023 года обучающиеся специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, направленность "Производство продуктов питания из мясного сырья" ФП «ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ» с преподавателем Зацарининым А.А. посетили ООО «Комбинат Дубки» с целью ознакомления с видом деятельности предприятия, материально-технической базой и технологией производства мясных продуктов в рамках изучения ОП.01 Введение в специальность и ПМ.01 Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства продуктов питания из мясного сырья.
В ходе посещения предприятия обучающимся было представлено современное высокотехнологичное мясоперерабатывающее оборудование в составе автоматизированных технологических линий производства продуктов питания из мясного сырья. Гости предприятия ознакомились с основными технологиями производства мясных продуктов, возможностями автоматизированного программного обеспечения технологического процесса, контролем качества готовой продукции и логистикой.
Проявляя высокую степень интереса к деятельности ООО «Комбинат Дубки» как ведущему мясоперерабатывающему предприятию в регионе по производству мясных продуктов, обучающиеся колледжа четко представили свою специальность, а социальные гарантии, которые предоставляет предприятие выпускникам, позволили многим из них и определить будущее место своей профессиональной деятельности.
Администрация колледжа выражает огромную благодарность
ООО Комбинат «Дубки» за сотрудничество в практической подготовке обучающихся колледжа.
#Профессионалитет
