20 апреля 2024 в рамках Единого дня открытых дверей ФП «Профессионалитет» на площадке «Мясопереработка и биотехнология» было проведено внеурочное занятие «Труд крут» из цикла «Разговоры о важном». В дискуссии приняли участие обучающиеся 1 курса специальности 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, направленность "Производство продуктов питания из мясного сырья" ФП «Профессионалитет», преподаватель колледжа Голубева Е. А. и преподаватели Вавиловского университета: Левина Т.Ю., Мокрецов И.В.
«Мир! Труд! Май!» – фраза, символизирующая единство, трудолюбие и праздничный дух весны. Но за этими словами стоят глубокие ценности, которые помогают нам быть лучше, строить свое будущее и участвовать в формировании созидательного общества.
Труд – истинная ценность и важнейшая составляющая успешной жизни. Расширение профессионального кругозора и опыт в трудовой деятельности необходимы для построения карьеры. Непрерывное образование и самообразование – важные аспекты профессиональной деятельности.
Труд может быть, как физический, так и умственный, каждый человек своим трудом имеет возможность внести значительный вклад в общество и оказать положительное воздействие на окружающих.
Сотрудники и студенты Вавиловского университета совместно со студентами нашего колледжа на базе лабораторий «Мясопереработка и биотехнология» ФП «Профессионалитет» оказывают посильную помощь участникам СВО, изготавливают различные снеки из мясного сырья.
В рамках нашей дискуссии «Труд крут» преподаватели Вавиловского университета показали мастер-класс по изготовлению снеков для армии России. Обучающиеся старших курсов показали основные этапы определения органолептических и физико-химических показателей мяса.
Данное мероприятие содействовало пониманию, что для современных молодых людей сегодня важно получать свой первый трудовой опыт, изучать возможности трудоустройства и основы трудового законодательства, выстраивать профессиональную карьерную траектории в рамках выбранной профессии на основе формирования уважительного отношения к труду и расширения профессионального кругозора.
В результате данного мероприятия:
- Сформированы представления о значении и ценности труда в современном мире, проявление уважения к своей профессии.
- Развитие осознанной готовности к непрерывному образованию и самообразованию в выбранной сфере профессиональной деятельности.
- Сформировано понимание и осознанная готовность к непрерывному образованию и самообразованию в выбранной сфере профессиональной деятельности.
Основные ценности сформированные на занятии: служение Отечеству и ответственность за его судьбу, высокие нравственные идеалы, созидательный труд, коллективизм, взаимопомощь и взаимоуважение.
#Профессионалитет
#Финансово_технологический_колледж
#Вавиловский_университет
