20 декабря 2023 года в Точке кипения Вавиловского университета прошла VII Всероссийская (национальная) научно-практическая конференция с международным участием «АПК России: образование, наука, производство».
Открылась конференция пленарным заседанием. С приветственным словом к участникам конференции выступила декан факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Наталья Моргунова.
О синергии науки, образования и производства, на примере сотрудничества с сельхозтоваропроизводителями доложил сопредседатель оргкомитета конференции - академик Российской академии наук, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой «Технология пищевых производств», профессор Волгоградского государственного технического университета Иван Горлов.
Сергей Краус, доктор технических наук, профессор, вице-президент Российского Союза пекарей, представил деятельность Российского союза пекарей по популяризации хлеба, осветил пути решения проблемы кадрового «голода» отрасли и пригласил ученых Вавиловского университета стать постоянными участниками брифингов РСП.
С инновационными технологиями производства продукции животноводства без использования антибиотиков в ходе своего доклада ознакомила доктор биол. наук, профессор, член-корреспондент РАН, директор ГНУ НИИ ММП РАН, дважды лауреат премии правительства РФ в области науки и техники Марина Сложенкина.
Об агрохимических приемах повышения урожайности и технологического качества растениеводческой продукции: зерна пшеницы, кукурузы, семян подсолнечника в своем выступлении на пленарном заседании рассказал Владимир Милюткин - действительный член (академик) Международной академии аграрного образования, Международной академии экологии, безопасности человека и природы, Российской академии естественных наук, заслуженный деятель науки РФ, почетный работник АПК России, почетный работник высшего профессионального образования РФ, доктор технических наук, профессор ФГБОУ ВО Самарский ГАУ.
О том, что изучение иностранного языка является вектором развития специалистов АПК, в своем выступлении доказала Наталия Солотова, кандидат педагогических наук, доцент кафедры «Иностранные языки и культура речи» Вавиловского университета.
Технические пути решения проблемы дефицита воды в условиях республики Узбекистан для нужд сельского хозяйства представили в своем докладе: Палван Каландаров, академик Международной академии аграрного образования, заслуженный деятель науки, доктор технических наук, профессор национального исследовательского университета «Ташкентского института инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства», Гани Икрамов, академик международной академии «Турон», заслуженный изобретатель и рационализатор республики Узбекистан.
В рамках работы VII Всероссийской (национальной) научно-практической конференции с международным участием «АПК России: образование, наука, производство» в ходе работы 7 секций было заслушано более 110 докладов.
В работе конференции приняли участие представители Российского союза пекарей, 14 вузов, в том числе 5 иностранных, 3 НИИ, 13 учреждений среднего образования России и Казахстана.
