Сегодня, 20 октября 2020 года студенты группы Б-А-401 направления подготовки 35.03.04. Агрономия совместно с доцентом кафедры «Растениеводство, селекция и генетика» агрономического факультета Саратовского ГАУ Оксаной Башинской посетили «ИП глава КФХ Щеренко Павел Юрьевич».
Встреча прошла в рамках дисциплины «Технология хранения и переработки растениеводческой продукции», тема «Хранение овощной продукции».
Крестьянское (фермерское) хозяйство Щеренко Павла Юрьевича - это динамично развивающееся предприятие. Основано КФХ почти 15 лет назад, в 1998 году, Павлом Юрьевичем Щеренко, его нынешним владельцем и главой. Начинал Павел Юрьевич с 24 га, сейчас площадь земель хозяйства составляет 278 га. Занимается хозяйство выращиванием лука, картофеля, капусты, свеклы, моркови и реализует овощи оптом в г. Саратове и г. Энгельсе.
Приоритетным направлением предприятия является выращивание картофеля и овощей для Саратова.
Экскурсию по хозяйству провел главный агроном КФХ Юрий Суров. Юрий Вениаминович рассказал обучающимся о том, что в хозяйстве под орошением находится 239 га земли. Помимо обычной системы орошения хозяйство использует орошение капельное - при таком способе вода подаётся непосредственно в прикорневую зону малыми дозами, что способствует экономии воды и увеличению урожая. Хозяйство имеет в своём арсенале тракторы, картофеле - и лукоуборочные комбайны, сеялку, сортировочные и дождевальные установки. Для посадки капусты используются рассадопосадочные машины.
Студенты посмотрели процесс механизированной уборки капусты, сортировки и хранения моркови, свеклы и лука на складах «ИП глава КФХ Щеренко Павел Юрьевич».
После практического занятия обучающиеся агрономического факультета смогли задать главному агроному интересующие их вопросы.
