Старший преподаватель Шутова О.А. провела мастер-класс "Качество как норма жизни"

20.12.2024 года в рамках профориентационной деятельности для учащихся 8-10 классов Инженерного лицея старший преподаватель кафедры «Технология производства и переработки продукции животноводства» Шутова Ольга Александровна провела увлекательный мастер-класс под названием "Качество как норма жизни". На этом мероприятии особое внимание было уделено важности оценки качества продуктов питания, а также их значимости в повседневной жизни.
Одним из ключевых моментов мастер-класса стала практическая часть, где учащиеся смогли принять участие в оценке качества творога. Под руководством Ольги Александровны ребята научились определять свежесть продукта, оценивать его внешний вид, консистенцию, вкус и запах. Это позволило им понять, насколько важно уметь выбирать качественные продукты для поддержания здоровья и благополучия.
Мероприятие прошло в дружеской атмосфере, участники активно участвовали в обсуждении и задавали вопросы. По окончании мастер-класса все получили ценные знания и навыки, которые обязательно пригодятся им в будущем.
Ольга Александровна подробно рассказала о роли качества в повседневной жизни и профессиональной деятельности, подчеркнув значимость этой темы для будущих инженеров и специалистов в области пищевых технологий.
Такие мероприятия способствуют развитию у школьников осознанного отношения к качеству продуктов и помогают формировать культуру потребления здоровой пищи.
Профориентационная работа играет важную роль в подготовке молодых людей к выбору профессии, и такие мероприятия помогают учащимся глубже понять специфику различных отраслей и развить интерес к техническим специальностям.