19 февраля на факультете пищевых технологий и товароведения для студентов 4 курса специальности "Товароведение и экспертиза товаров" была организована экскурсия в цех по производству мясной продукции, входящего в состав учебно-научно-производственного комплекса "Пищевик".
Будущие товароведы-эксперты познакомились с технологией производства колбасных изделий, особенностями коптильного производства, работой упаковочного аппарата. Состоялась дегустация выпускаемой цехом продукции, которая показала ее высокое качество.
Будущие товароведы-эксперты на экскурсии в УНПК "Пищевик"
19.02.2014
