17 апреля учащиеся лицея "Звезда" г. Энгельс посетили уроки этикета и мастер-класс по приготовлению пиццы.
Преподаватели кафедры (Кизиева А. С., Фоменко О. С.) продемонстрировали школьникам основные аспекты столового этикета, рассказали об этикете чайной церемонии, ребята освоили несколько способов складывания столовых салфеток. В лаборатории приготовления кулинарной продукции, учащиеся изучили вопросы, касающиеся истории создания пиццы, технологии и особенностей ее приготовления.
