Объем производства муки областными предприятиями превысил показатели 2014 года

Ведущие предприятия области ЗАО «Энгельсский мукомольный завод», ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов», ООО «Ависта», ООО «Сандугач», ЗАО «Золотой век», ОАО «Балашовский КХП», ООО «Русь», Мельница ООО «Макпром» выработали 87% всего объема производства, 171 тыс. тонн использовано на нужды области: для хлебопечения - 78 тыс. тонн, для производства кондитерских изделий - 10 тыс. тонн, макаронных изделий – 83 тыс. тонн.
В рознице присутствует мука местных производителей ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов», ЗАО «Энгельсский мукомольный завод», ООО «Сандугач» т.м. «Твердый знак», «Солнечная мельница», расфасованная в мелкую тару.
Производственные мощности данных предприятий позволяют фасовать в сутки до 20 тонн муки.
Отпускная цена хлебопекарной пшеничной муки (руб./тонна с НДС) – высший сорт от 16500 до 16900, первый сорт – 15500-16400.
На минувшей Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2015» мука пшеничная высший сорт производства ООО «Сандугач» отмечена золотой медалью.
Министерство сельского хозяйства области