В Саратове прошли ярмарки «выходного дня»

13 июня 2015 года в г. Саратове сельскохозяйственные ярмарки прошли на сельскохозяйственных рынках в пос. Юбилейный и пос. Солнечный, в Заводском районе на пересечении улиц Томской и Пензенской и в Ленинском районе в пос. Елшанка на территории «Торгового двора «Елшанский».

На открытой торговой площадке сельскохозяйственного рынка в пос. Юбилейный открылся новый торговый павильон снабженческо-сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива «Амир» Советского муниципального района. Еще одной новинкой на рынке Юбилейный стала реализация кумыса производства ЗАО «Зоринское». Это единственное хозяйство нашей области, производящее целебный напиток из кобыльего молока. В основе технологии два брожения: молочно-кислое и спиртовое.
На всех сельскохозяйственных ярмарках города вся продукция продавалась от производителей по рекомендованным ценам.
Сельскохозяйственными товаропроизводителями и предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было предложено к реализации плодоовощная продукция, картофель, мясо птицы, мясо говядины, мясо свинины, мясо баранины, рыба, яйцо, крупы, хлебобулочные и макаронные изделий, молоко и молочные продукты, растительное масло, колбасные изделия, мука, мёд и другие продукты питания.
Рекомендованные цены реализации на овощи составили: картофеля старого урожая 25 руб./кг, привозного – до 40 руб./кг, капусты 25 руб./кг, лука 30 руб./кг, моркови 40 руб./кг.
Цены реализации на рынках города картофеля старого урожая до 40 руб./кг, нового до 65 руб./кг, капусты до 35 руб./кг, моркови от 40 руб./кг и лука до 40 руб./кг.
Цельное молоко на рынках города продается по цене до 50 руб./литр, на сельскохозяйственных ярмарках - 32 руб./литр, с жирностью выше 3,6% - 35 руб./литр.
Цена яйца на ярмарках составила С1-38 руб./десяток, С2–36 руб./десяток. На рынках города цена яйца С1 до 52 руб./десяток, С2 до 45 руб./десяток
Мясо на ярмарке продавалось по рекомендованным ценам по категориям: говядина от 200 до 350 руб./кг, свинина от 210 до 260 руб./кг, баранина от 180 до 270 руб./кг. Цена говядины на рынках города составила от 230 до 450 руб./кг, баранины до 360 руб./кг, мясо свинины от 200 до 350 руб./кг.
По вопросам работы ярмарок можно обратиться на "горячую линию" министерства сельского хозяйства области по субботам по телефону 51-77-12 до 14.00, в будние дни по телефону 50-70-17.
Министерство сельского хозяйства области