16 марта 2021 г. на факультете ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий начала двухдневную работу ежегодная конференция профессорско-преподавательского состава и аспирантов по итогам научно-исследовательской, учебно-методической и воспитательной работы за 2020 год. С приветственным словом к участникам конференции обратилась д-р биол. наук, и.о. декана факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Попова Ольга Михайловна. На пленарном заседании конференции с докладами выступили: д-р с.-х.н., начальник управления ветеринарии Правительства Саратовской области, главный государственный ветеринарный инспектор Саратовской области Молчанов Алексей Вячеславович «Эпизоотическая обстановка в Саратовской области» и начальник отдела пищевой промышленности и развития инфраструктуры Министерства сельского хозяйства Саратовской области Козлов Олег Игоревич «О состоянии пищевой и перерабатывающей промышленности в Саратовской области: итоги 2020 г. и планы на будущее». Работа конференции была продолжена на секциях «Ветеринарная медицина» (председатель д.в.н., профессор Козлов С.В.), «Пищевые и биотехнологии» (председатель к.т.н., доцент Курако У.М.), «Зоотехния и аквакультура» (председатель д.б.н., профессор Забелина М.В.).