15 марта на кафедре Технологии продуктов питания прошел конкурс "Широкая масленица". В рамках мероприятия была проведена выставка блюд, организованная студентами первого курса. Совместно с преподавателями кафедры, Кизиевой А. С. и Буховец В. А., обучающиеся отработали технологию приготовления блинов и блинчиков с различными начинками. Вместе с Фоменко О. С. И Семилетом Н.А. студенты организовали выставку столов, накрытых в соответствие с заданной тематикой. Тюрин И. Ю. и Попова О. М в рамках чаепития рассказали ребятам о традициях проводов зимы, поговорили о важности совместных мероприятий и возможностях участия в них.
Конкурс "Широкая масленица"
15.03.2024