Овощные культуры убраны на 17,2 тыс. га (99%), при урожайности 207,5 ц/га, собрано около 360 тыс. тонн продукции.
Наибольшая урожайность овощей в хозяйствах Энгельсского, Советского, Калининского, Татищевского, Турковского, Балашовского, Хвалынского районов.
Наибольшее количество овощей собрано в хозяйствах Энгельсского, Саратовского, Марксовского районов.
В настоящее время идет закладка продукции в хранилища и реализация на рынках области и сельскохозяйственных ярмарках «выходного дня».
Комментарий министра сельского хозяйства области Татьяны Кравцевой:
- В текущем году овощеводы области порадовали своим урожаем. В регионе самые большие площади в Приволжском федеральном округе, занятые овощными культурами.
Сегодня на повестке дня стоит вопрос организации логистики реализации овощной продукции, выращенной на полях региона. Нужно выстроить систему и увязать объемы произведенных овощных культур открытого грунта и емкости хранения продукции в оптимальных условиях.
Такая работа ведется для того, чтобы сохранить урожай и в течение года обеспечить своевременные поставки в розничную торговлю и на оптовые рынки саратовских овощей высокого качества.
Министерство сельского хозяйства области
Хозяйства области заканчивают уборку поздних сортов овощных культур
14.11.2016