День кафедры

В рамках Дня кафедры «Технологии продуктов питания» 13 декабря 2018 г. в общежитии №9 состоялся интеллектуальный брейн – ринг «Культура питания» (организаторы доц. Макарова А.Н., доц. Фоменко О.С.). Участники брейн – ринга ответили на вопросы, связанные с особенностями кухонь различных стран, вспомнили литературные произведения, в которых упоминаются кулинарные изделия, ответили на вопросы застольного этикета. С разницей в один балл одна команда одержала победу над другой. По окончании брейн – ринга был проведен мастер – класс по сервировке столов салфетками. Мероприятие вызвало живой интерес у участников и гостей.