С 5 по 9 мая в г.Тайпей (столица Тайваня) проходила 12-я Международная конференция по Пищевым гидроколлоидам. В конференции приняло участие 300 ученых из 26 стран мира. Россию и Саратовский ГАУ представляла д.х.н., профессор Птичкина Н.М. с двумя докладами (в соавторстве с аспирантами Плехановой Е.А., Грошевой В.Н. и докторантом Неповинных Н.В.). Представленные материалы вызвали интерес у зарубежных коллег. Поступили предложения о совместном сотрудничестве с университетами ОАЭ, Малазии и Японии.
Участие в подобного рода конференциях открывает перспективы новых и подтверждает актуальность собственных научных исследований. Неоценимы знание новых научных подходов и тенденций и научные контакты с зарубежными коллегами.
Участие в Международной конференции в Тайване
13.05.2014