Выставка-презентация научных разработок студентов

5 февраля 2025 года, в Вавиловском университете, традиционно прошел очный этап Всероссийской олимпиады по биологии. 
В рамках профориентационной работы, к мероприятию была приурочена выставка-презентация научных разработок, подготовленная студентами. Участники студенческого научного кружка «Научно-практические основы конструирования мясных продуктов функционального и специализированного назначения» Захарин Захар и Храмов Егор представили свою разработку – мясные снеки для питания военнослужащих (руководители, доцент, к.т.н., Мокрецов И.В., ст. преподаватель, к.т.н., Сухов М.А.)
Школьники ознакомились с технологией изготовления мясных снеков, узнали о преимуществах поступления на направление подготовки ТП и ППЖ и возможностях заниматься студенческой наукой.