Мастер-классы

На кафедре «Технологии продуктов питания» с 30 ноября по 9 декабря были организованы доцентом Рысмухамбетовой Г.Е. в рамках профориентационной работы кафедры и факультета специальная серия мастер-классов по «Карвингу из овощей» для студентов ГАПОУ СО «Саратовский колледж кулинарного искусства». На этих мастер-классах учащиеся колледжа погрузились в искусство создания цветочных композиций из, казалось бы «обычных» овощей. Несомненно, полученные навыки кулинарного арт-декора пригодятся в будущей профессии специалиста индустрии питания.