10 апреля 2025 года в институте биотехнологии Вавиловского университета состоялся «День карьеры» для обучающихся старших курсов технологических направлений.
Карьерное мероприятие было направлено на содействие занятости студентов и трудоустройству выпускников.
Модератором мероприятия и выступила с приветственным словом руководитель центра развития карьеры Вавиловского университета Ирина Петрова.
«Дни карьеры - это уникальная возможность для студентов узнать больше о развитии карьеры во время, или после завершения учебы. Хочу подчеркнуть два наиболее важных преимущества таких мероприятий. Первое - это возможность получить ценные знания и рекомендации от экспертов в области карьерного развития. Второе - возможность установить ценные контакты и связи, познакомиться с представителями различных компаний и организаций, которые могут предложить вам стажировку, практику и работу».
Впервые «День карьеры» в Вавиловском университете прошел в формате мастер - классов от профильных предприятий.
С мастер - классами выступили представители предприятий города Саратова: ООО «Саратовский молочный комбинат», ИП Суткевич Л.В. (Саратовская кондитерская фабрика) и ООО «Ресто про».
В мероприятии приняли участие более 100 старшекурсников института биотехнологии направлений подготовки 19.03.01 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и обучающиеся 3 курса Финансово-технологического колледжа специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, в том числе участники XIV Национальной научно-практической конференции с международным участием «Технологии и продукты здорового питания».
Руководитель отдела персонала Елена Денисова и старший инженер-химик Мария Статьева (ООО Саратовский молочный комбинат) для студентов направлений подготовки 19.03.01 Биотехнология и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции провели мастер-класс: «Идентификация и оценка качества творога».
Начальник отдела кадров Елена Епрынцева и главный технолог Саратовской кондитерской фабрики (ИП Суткевич Л.А.) Людмила Фоконова провели для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья мастер-класс «Сравнительная оценка органолептических качеств вафель и конфет».
Представители ООО «Ресто Про» в лице менеджеров по персоналу Виктории Данилюк и Елена Мешкун для обучающихся 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания провели мастер-класс «Выбор ингредиентов для приготовления заказанных блюд» и для студентов Финансово-технологического колледжа специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело мастер-класс «Определение ингредиентов мясных и постных салатов».
Работодатели подробно комментировали ход выполнения задания и акцентировали задачи каждого этапа ведения работы.
В ходе совместной работы студенты продемонстрировали представителям предприятий теоретические знания и практические навыки, приобретенные во время учебы в вузе и колледже.
В результате мероприятия, обучающиеся также получили подробную информацию о возможности пройти производственную практику и вакансиях на профильных предприятиях, желающие прошли экспресс-собеседование на предмет трудоустройства.
Новый формат мероприятия по трудоустройству был высоко оценен обучающимися и работодателями.
