Обучающийся ЭА-20401 Апасеева Валерия, Белохвостова Александра, Фирсов Александр под руководством куратора Черновой Е. Н. Приняли участие в открытии форума бизнеса Акселератора "Космос для жизни", который проходил в городе Самара.
Была подана заявка со стартапом "Способ длительного сохранения плодоовощной продукции".
Плодоовощная продукция является незаменимым источником легкоусвояемых углеводов, физиологически активных веществ и компонентов, таких как витамины, минеральные соединения, природные антиоксиданты и пищевые волокна. Уникальность химического состава - высокое содержание воды в их тканях.
В настоящее время существует множество методов хранения плодоовощной продукции, основные из них: сушка, замораживание, хранение в холодильниках, консервирование. Цель проекта : проанализировать существующие способы длительного сохранения плодоовощной продукции и выбрать наиболее эффективный метод. Впереди еще большая и трудная работа над проектом, но первая Победа есть.
Обучающиеся выиграли умную колонку "станция Марс".
Желаем участникам творческих Успехов и Победы!
Участие в открытии форума бизнеса Акселератора "Космос для жизни"
08.10.2024