Биохимический метод консервации в рамках учебного занятия на кафедре "Растениеводство, селекция и генетика"
08.11.2024

В рамках изучения дисциплины" Технология хранения и переработки продукции растениеводства" обучающиеся группы Б-А-401 изучили биохимический метод консервации. Совместно с доцентом кафедры "Растениеводство, селекция и генетика" Н.А. Шьюровой приготовили солено-квашенный продукт с пятью различными рецептами.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Биохимический метод консервации в рамках учебного занятия на кафедре "Растениеводство, селекция и генетика" Фото 1
< | ![]() |
> |
Биохимический метод консервации в рамках учебного занятия на кафедре "Растениеводство, селекция и генетика" Фото 2
< | ![]() |
> |
Биохимический метод консервации в рамках учебного занятия на кафедре "Растениеводство, селекция и генетика" Фото 3
< | ![]() |
> |
Биохимический метод консервации в рамках учебного занятия на кафедре "Растениеводство, селекция и генетика" Фото 4
< | ![]() |
> |