2 февраля 2023 года в рамках кураторского часа «Традиции родного края» группа ВТ-20203 специальности 36.02.01. Ветеринария посетила музей «Саратовский калач». Саратовский калач - один из брендов нашего города.
В музее обучающиеся ознакомились с собранием предметов русского быта, с интересом прослушали рассказ экскурсовода о старейшем виде белого хлеба в России. Кульминацией мероприятия было знакомство с калачом и его дегустация. Главный технолог Догадин А.Ю. рассказал об особенностях Саратовского калача и угостил посетителей этим лакомством.
