В течение пятого дня научной экспедиции «Дорогами Н.И. Вавилова по Северному Кавказу» саратовские путешественники знакомились с исследовательскими и производственными центрами Анапы.
Представители университета побывали на винодельческих предприятиях: Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия и ОАО АПФ «Фанагория». Участники экспедиции узнали об истории и особенностях работы виноделен, ознакомились с новейшими технологиями производства и процессом изготовления российских вин.
Позади пятый день экспедиции
05.08.2017