Обучающиеся группы А-20401 прошли учебную практику

В период с 17-30 ноября 2023  в группе А-20401 специальности 35.02.05 Агрономия проходила учебная практика по ПМ.03 Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства.
В рамках занятий обучающиеся изучили способы выработки круп, оборудование, на котором они производится,  научились производить расчёты потерь продукции растениеводства при транспортировке, а так же изучили схемы технологических процессов переработки различных видов овощей.
На практике обучающиеся совместно с руководителем Дыжиной А.А. освоили процессы приготовления квашеной капусты и соления огурцов, а так же произвели анализ качества готовой продукции.