Научно-исследовательская лаборатория «Прогрессивные биотехнологии в аквакультуре»

Научно-исследовательская лаборатория  «Прогрессивные биотехнологии в аквакультуре» была организована в 2010 году на базе кафедры «Кормление, зоогигиена и аквакультура». В данный момент руководит лабораторией Максим Дмитриевич Ермаков. Лаборатория ведет деятельность в 4 направлениях: научная, образовательная, производственная и экскурсионная.
В лаборатории расположена аквариумная установка, состоящая из 12 аквариумов на 250 л каждый, которая была разработана учеными университета и охраняется патентом Российской Федерации № 95972 от 20.06.2010 г.
Сотрудниками лаборатории разработан и воплощен в жизнь проект установки замкнутого водоснабжения мощностью 1,5 т осетровых видов рыбы в год, которая на тот момент была первой среди всех – 59 аграрных ВУЗов Российской Федерации.
В лаборатории изучаются аспекты питания и содержания рыб, влияния биологически активных веществ на постэмбриональное развитие, разрабатываются типы и способы кормления рыбы, научно-обоснованные рецепты комбикормов и технологии содержания рыб, совершенствуется система замкнутого водообеспечения рыб.
2017 году под руководством П.С. Тарасова началась новая научная работа по изучению нерыбных объектов аквакультуры, таких как гигантская пресноводная креветка (Macrobrachium Rosenbergii) и австралийский красноклешнёвый рак (Cherax quadricarinatus). Это перспективные объекты аквакультуры обладающие высокими качествами роста продуктивности способные заместить на региональных рынках отечественного рака и способствовать сокращению его браконьерского истребления.
Результаты научной работы сотрудников лаборатории представляются на конференции, семинары, конгрессы и конкурсы всех уровней. На базе лаборатории проходят лабораторные и практические занятия бакалавров и магистров направления подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура», «Зоотехния» и «Ветеринария», выполняются курсовые и выпускные квалификационные работы, которые успешно представляются на областные и всероссийские конкурсы.
Лаборатория пользуется большой популярностью у сотрудников и гостей университета, в том числе и международных. Регулярно проводятся увлекательные экскурсии для студентов и школьников. За время работы лабораторию посетили более 7 тысяч человек.
Рыба, выращенная в лаборатории в ходе научных экспериментов, реализуется в рыбоводные хозяйства по рыночной цене, что позволяет сокращать расходы на ее содержание.