Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) способна одновременно выращивать 1,8 т рыбы и 21,0 тонны аквапонной зелени в год. УЗВ состоит из 1 большого круглого рыбоводного бассейна со смотровым окном и 6 малых круглых рыбоводных бассейнов. Принцип работы установки замкнутого водоснабжения заключается в круговом движении воды между ее элементами, каждый из которых обеспечивает поддержание параметров жизнеобеспечения в заданных пределах. Вода из рыбоводных емкостей собирается и поступает в биофильтр, где нитрифицирующие бактерии переводят аммонийные соединения в нитриты, а затем в нитраты, которые способны усваиваться растениями. Вода из биофильтра поступает в лотки к выращиваемым растениям, там она очищается от избытка нитратов и собираясь в резервуар, находящийся в самой нижней точке системы, с помощью помпы вновь подается в емкости для выращивания рыбы.
Установка замкнутого водоснабжения предназначена для выращивания как молоди, так и товарных осетровых рыб. Рыб кормят специализированными сбалансированными по питательности кормами, предназначенными для данного вида и возраста.
На бассейнах установлены датчики контроля гидрохимических параметров среды. Это датчики контроля содержания кислорода, нитритов, нитратов, аммонийного азота, озона и уровня в воде. Все параметры выводятся на компьютер рыбовода и на доступное для просмотра по видеосвязи плато.
Над каждым бассейном установлена видеокамера высокой четкости. Видеоряд внедрен на платформу «Сектор», чтобы по доступной на сайте университета ссылке можно попасть в лабораторию и наблюдать за работой УЗВ и состоянием рыбы.
Учебный центр индустриального рыбоводства предусматривает проведение занятий и практик с виртуальным присутствием обучающихся в лаборатории.
Для такого вида образовательного процесса модернизирован учебно-методический материал лабораторных и практических занятий по ряду дисциплин, а также часы учебных практик по направлению подготовки 35.03.08 и 35.04.07 Водные биоресурсы и аквакультура с виртуальным присутствием обучающихся в учебном центре индустриального рыбоводства.
Учебные материалы
Платформа для мониторинга состояния гидробионтов, выращиваемых в установке замкнутого водоснабжения при УНПК "Агроцентр"
