Профессорско-преподавательский состав кафедры активно проводит учебную, научную и воспитательную работу с обучающимися по направлению подготовки 05.03.06 Экология и природопользование и 05.04.06 Экология и природопользование в течение всего периода обучения – с первого курса до защиты выпускной квалификационной работы.
В настоящее время кураторами в учебных группах являются: доцент Андриянова Юлия Михайловна (Б-ЭП-101), доцент Пономарева Альбина Леонидовна (Б-ЭП-102), ассистент Аминева Татьяна Сергеевна (Б-ЭП-201), доцент Даулетов Махат Аскарбекович (Б-ЭП-202), старший преподаватель Гулина Екатерина Вячеславовна (Б-ЭП-201, Б-ЭП-202), доцент Даулетов Махат Аскарбекович (Б-ЭП-401).
Преподаватели кафедры и кураторы учебных групп организуют и проводят с обучающимися различные мероприятия: экскурсии по городу Саратову и области; посещение достопримечательных и исторических мест, музеев, выставок, театров, цирка, кинотеатров; встречи с интересными людьми, ветеранами ВОВ, выпускниками аграрного университета. Обучающиеся принимают активное участие в конкурсах художественной самодеятельности, КВН, спортивных мероприятиях, посещают различные кружки и секции.
Воспитательная работа с обучающимися проводится как в кураторских группах направления подготовки 05.03.06 Экология и природопользование, так и во время аудиторных занятий с обучающимися направлений подготовки: 35.03.04 Агрономия, 35.03.01 Лесное дело, 35.03.10 Ландшафтная архитектура, 36.03.02 Зоотехния и др.
Преподаватели кафедры участвуют в Днях кафедры в студенческом общежитии, а также осуществляют посещение в общежитии обучающихся из кураторских групп.
Регулярно профессорско-преподавательский состав привлекает обучающихся различных курсов к участию в научной работе, в конференциях различного уровня; написанию и публикации научных статей, работ на конкурсы и научных грантов.
Воспитательная работа с обучающимися на агрономическом факультете также проявляется в том, чтобы привить бережное отношение к природе и родному краю.