Колотова Наталья Андреевна

КОЛОТОВА НАТАЛЬЯ АНДРЕЕВНА
Должность: доцент
Ученая степень: кандидат технических наук
Дата рождения: 20.01.1985 г.
Образование: высшее
В 2007 г. с отличием окончила Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». В 2012 году окончила Саратовскую государственную юридическую академию по специальности «Юриспруденция».
Начало педагогической деятельности: 2007 г.
Общий стаж работы: 16 лет.
Стаж работы по направлению кафедры: 16 лет
Направление научных исследований: качество и безопасность сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров, идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров
Тема кандидатской диссертации: Комплексная оценка потребительских свойств мяса молодняка овец разных направлений продуктивности.
Преподаваемые дисциплины: Товароведение продовольственных товаров, Стандартизация и сертификация хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, Контроль качества технологических процессов, ХАССП-система управления безопасностью пищевых продуктов
Общее количество работ: более 45 научных и учебно-методических работ, в т.ч. 3 статьи, входящие в базу цитирования Web of Science, 3 статьи в «ядре РИНЦ», 15 статей в научных журналах, входящих в перечень ВАК Минобрнауки РФ, 2 монографии, учебное пособие, а также патент на изобретение.
Повышение квалификации и (или) профессиональная переподготовка:
- профессиональная переподготовка по программе «Маркетинг» в объеме 504 часа;
- курсы повышения квалификации:
«Технологии виртуальной и дополненной реальности в образовании» с 03.12.2020 г. по 17.12.2020 г. (удостоверение 72 ч);
«Интернет-маркетинг» с 01.12.2020 г. по 28.12.2020 г. (удостоверение 72 ч);
«Организация волонтерского движения на сельских территориях» с 14.09.2021 г. по 24.09.2021 г. (удостоверение 72 ч);
«Цифровые технологии в управлении и агробизнесе» с 07.12.2021 г. по 20.12.2021 г. (удостоверение 72 ч);
«Архитектура управления здравоохранением» с 09.09.2022 г. по 09.12.2022 г. (удостоверение 72 ч);
«Методика обучения в высшем и среднем профессиональном образовании в условиях новых образовательных стандартов» с 04.05.2023 по 17.05.2023 г. (удостоверение, 24 ч);
«Информационные технологии в образовании. ЭИОС» с 22.05.2023 г. по 29.05.2023 г. (удостоверение 24 ч);
«Охрана труда», 2023 г. (удостоверение 16 ч);
«Оказание первой помощи», 2023 г. (сертификат 18 ч);
«Обучение безопасным методам и приемам выполнения работ при воздействии вредных и опасных производственных факторов, источников опасности, идентифицируемых в рамках СОУТ и оценки профессиональных рисков», 2023 г. (удостоверение 16 ч);
«Менеджмент новой реальности: концепция 5.0» с 01.06.2023 по 03.06.2023 г. (удостоверение 16 ч).
Контактная информация: (8452) 23-57-69, вн. 3-10
E-mail: kolotovana@vavilovsar.ru