Семейство толстянковые – Crassulaceae
Однолетники и многолетники, иногда полукустарники и кустарники с прямостоящими или стелющимися и укореняющимися стеблями и мясистыми цельными листьями. Цветки желтые, белые, розовые, красные, голубые, собраны в полузонтики, щитковидные или метельчатые соцветия. Плод – многилистовка, плодики многосемянные, большей частью по пять штук. По сравнению с общим количеством видов в садовую культуру введено немного (несколько десятков), которые выращивают как грунтовые и комнатно-оранжерейные растения. Декоративны на протяжении всего вегетационного периода.
Седум видный (Sedum spectabile) Растение высотой до 50 см, с крупными, овальными или лопатчатыми, голубовато-зелеными листьями. Цветки розовые, собраны в полузонтики диаметром до 15 см. Цветет в сентябре-октябре, часто не успевают вызревать.
Месторасположение: светолюбивы (за исключением побегоносного, испанского), мирятся лишь с небольшим отенением, окраска листьев многих видов на солнце более яркая и сочная, некоторые даже приобретают характерный румянец или загар. В условиях недостаточной освещенности они перестают цвести и сильно вытягиваются, теряя свой вид так, что их невозможно узнать. Очитник видный и о. трехлистный мирятся с затенением, а очиток побегоносный прямого солнца не выносит. Засухоустойчивы. На одном месте без пересадки могут расти до 5 лет.
Почва: все седумы неприхотливы, хорошо развиваются на любой окультуренной почве с внесением небольшого количества перегноя или компостной земли.
Многие виды очитков и очитников, обитают в горных районах на каменистых почвах и расщелинах скал. Есть виды, растущие в природе на песчаных склонах и осыпях (очиток едкий, очитник живительный), на известняках (очитник кавказский), в ущельях, тенистых местах, на опушках и даже под пологом сосновых лесов (очитник трехлистный, тополелистный). Последние требуют наиболее плодородных почв. Очиток видный так же цветёт лучше и ярче при выращивании на богатой перегноем супеси. При посадке остальных же видов следует обходиться песком, небольшим количеством компоста и золы. Минеральных удобрений вносить не следует. Высокорослые и обильноцветущие очитники следует год от года слегка подкармливать жидкими органо-минеральными удобрениями.
Наиболее выносливы в средней полосе седумы – едкий, белый, отогнутый, видный и ложный. А вот лидийский, испанский, Зибольда, Эверса требуют в бесснежные, морозные зимы небольшого укрытия и зачастую весной не имеют "товарного вида". Но в дальнейшем они легко отрастают и после небольшого косметического ремонта посадок и ухода снова декоративны. Все седумы подвержены в саду израстанию или выпадению. По истечении 3–6 лет их необходимо делить либо перечеренковывать для поддержания ровных ковров. Лет через пять таким очиткам как едкий и испанский может потребоваться «омоложение». Суть этой операции заключается в удалении старых побегов и подсыпке свежего субстрата. Во время цветения у некоторых седумов (Эверса, Зибольда,тонколистного) рекомендуем срезать соцветия, чтобы не портился вид ровного ковра.
При уходе необходимо предусматривать частые и очень тщательные прополки, так как седумы совершенно неконкурентоспособны по отношению к сорнякам. Однако очиток едкий является исключением из правила, так как сам очень агрессивен по отношению к другим растениям. Он выделяет вещества, губительно действующие на другие растения. Поэтому этим очитком можно не без пользы окантовывать альпийские горки и всевозможные клумбы, хотя делать это надо очень осторожно.
Практически все очитки и очитники чрезвычайно засухоустойчивы, так что поливать их следует только в совсем засушливое лето и, конечно же, в первое время после посадки.
Все сортовые очитки и очитники более капризны, чем их родительские виды. Особенно это касается форм с необычной окраской листвы. У них частенько образуются «дикие» зелёные побеги, которые нужно обязательно выщипывать, иначе необычный сорт вскоре весь позеленеет.
Болезни и вредители: очитки и очитники очень устойчивые в культуре и мало страдают от болезней. Однако, крупные широколиственные виды, например, очитник видный, часто повреждаются в середине лета ложногусеницами настоящих пилильщиков.
Размножение: семенами, делением куста и черенками.
Посев семян производят весной или осенью, в плошки или ящики, которые вкапывают в грядку или ставят в теплицу. Всходы очень мелкие. При появлении 1–2 настоящих листочков их пикируют в ящики или грядки. Молодые растения зацветают на 2–3 год. Четырех- пятилетние кустики делят осенью или весной на 3–4 части.
Черенкование – самый быстрый, легкий и надежный способ размножения. Особенно часто он используется для размножения очитков первой группы, так как их побеги образуют воздушные корешки, которые соприкасаясь с почвой быстро укореняются. Все, даже самые маленькие отрезки побегов, упавшие на грядку во время деления и пересадки, могут укорениться. Иногда очитки разносят птицы и мыши, и тогда они появляются в самых неожиданных местах. Но если вы выкопаете эти очитки, поделите и посадите в лунку, как другие растения, они не дадут 100 % приживаемости, а могут загнить. Правильно сажают их следующим образом: готовят участок, выбирая все, даже самые мелкие сорняки, разравнивают почву граблями, слегка уплотняют. Затем рассыпают или раскладывают на подготовленный участок срезанные у поверхности почвы черенки и засыпают их тонким слоем садовой земли (с добавлением песка), которую слегка уплотняют. Посадки следует полить, в жаркую погоду желательна притенка.
Наиболее эффективно черенкование в тумане со щадящим режимом. Укореняемость достигает почти 100 % в течение 7 дней. Однако использование парников с туманом – не самый дешевый метод (автоматизированный полив, подпочвенный обогрев, большой расход воды и сама подготовка парников стоят немало). Гораздо выгоднее так называемые пластиковые палетки (например, на 150 ячеек), которые заполняются смесью равных частей торфа, речного песка и дерновой земли. Высаживаем по 1–2 небольших черенка на глубину 1–2 см. Поливаем по мере высыхания почвы. Необходима защита от прямых солнечных лучей и теплое, но не сырое место. Наиболее подходящий вариант – теплица с ярусными стеллажами. Приживаемость 70–100 %, в зависимости от культивара. Кстати, сорта отличаются от исходных видов более низкой укореняемостью (в среднем на15–20 %).
Седумы готовы к пересадке в открытый грунт через 2 недели со дня черенкования (не более, иначе стебли начнут сильно вытягиваться. Рассада, выращенная в палетках, имеет ком земли, поэтому отличается быстрым ростом и менее страдает при высадке на постоянное место. Кроме того, экономится время, затрачиваемое на обрезку корней и формирование посадочных единиц. Вышеописанный способ неприемлем для седумов Эверса и Зибольда из-за их ботанических особенностей. Даже при очень умеренном поливе происходит загнивание стеблей. Для этих видов следует заготовленные длинные черенки (лучше «с пяткой») сажать непосредственно в грунт и обязательно притенять. Укореняемость составляет 90 %. Данный способ размножения подходит и для других видов, хотя он более трудоемок.
Для получения большого количества посадочного материала используют способ зимнего черенкования. Обычно так размножают очиток видный, который широко используют в озеленении. В конце цветения, до заморозков, срезают цветочные побеги, выбирая самые мощные, и раскладывают в сухом теплом помещении на стеллажи. Сначала опадают листья, а потом на их месте появляются молодые отростки с воздушными корешками. Когда побеги достигнут длины 4–5 см, их выламывают и укореняют в ящиках. Черенки хорошо укореняются при комнатной температуре, но не боятся ее понижения. При недостатке света они вытягиваются, а при избытке влаги и низких температурах начинают загнивать. В мае черенки высаживают в открытый грунт, и к осени они зацветают.
